“Geleneksel İzmir Yemekleri”

2013-05-16 11:18:00


Orion Eğitim Vakfı Özel Piri Reis Okulları kuruluşlarının 15. Yılına özel seçtikleri “İzmir” teması çerçevesinde “Geleneksel İzmir Yemekleri” günü düzenledi. Bu özel günde öğrenciler İzmir yemeklerini araştırarak velilerine yaptırdılar ve okulda bütün yemeklerin tadına bakma fırsatı buldular.

 

 

Özel Güzelbahçe Piri Reis Okulu Sınıf Öğretmeni Sebahat Kızılelma bir şehri tanımanın en önemli özelliklerinden birinin yöresel lezzetleri tatmak olduğunu belirterek, “Öğrencilerimiz önce günlük yaşantımızda hepimizin sofralarında yediğimiz yemeklerden birer tanesini seçip nasıl yapıldığı ile ilgili araştırmalar yaptılar. Evlerinde anne babalarıyla birlikte bu yemekleri yaparak fotoğraflarını çektiler ve tarifleriyle birlikte bir dosya hazırladılar. Bugün de velilerinin yaptıkları bu yemekleri bizlere ve arkadaşlarına sundular” dedi.

 

 

Etkinlikle Gazeteci-Yazar Nedim Atilla öğrencilere İzmir yemeklerinin sağlıklı ve dengeli beslenmedeki yeri ile mutfak kültürüne sahip çıkmanın önemini vurgulayan bir konuşma yaparken mutfak önlüğü giyen ilkokul 3. Sınıf öğrencileri de fast food beslenmenin zararlarını, sağlıklı yaşamın yolunun sağlıklı beslenmeden geçtiğini anlatan şarkılar söylediler.

 

 

 




 


 
 
KÖŞE YAZARLARIMIZ
  • Serdar Çınar ./?column&c=3058 upload/avatars/DSC_0073_1356102268.jpg Serdar Çınar Olgun'u dövdüler Bundan 5-6 yıl kadar önce Makedonya Göçmenlerini Birleştirme Dayanışma ve Kültür Derneği Başkanı Şaban Yaprak görev yaptığım gazeteye bir arkadaşını tanıştırmak için gelmişti. Odama ilk girip sessizce oturan hatta aile bağlarım olan biri Olgun Atilla ile ilk tanışmam o gündü.
  • Ünal Tümin ./?column&c=3057 upload/avatars/unal_tumin__1360659402.jpg Ünal Tümin AKHİSAR' IN ZEYTİN ŞÖLENİ HAYIRLI, BEREKETLİ OLSUN Geçtiğimiz ay Diyarbakır- Mardin arasında bir grup gazeteci arkadaşımla hem iş, hem "gezelim, görelim ve yazalım" turlarında idik. Hasan Paşa Hanı'ndaki meşhur Mustafa'nın yerinde sabah kahvaltımızın siparişini vermiştik.
  • Bülent HOCA ./?column&c=3056 upload/avatars/Kopyasinnnnnnnn_1409432099.jpg Bülent HOCA TUZU KURU TUZU KURU KİME DENİR ?
  • Mikrop Hikmet ./?column&c=3055 upload/avatars/mkrp_1359127565.jpg Mikrop Hikmet O Ses Türkiye Mikrop Hikmet'in bu haftaki konuğu TRT sanaçısı Muazzez Özacar. Mikrop'un program sonundaki dans şovunu kaçırmayın
  • Yener Özkesen ./?column&c=3053 upload/avatars/yenerbey_1379325858.jpg Yener Özkesen Türk ekonomisi Petkim Limanı ile büyüyecek Aliağa’da Petkim Tesisleri’nin yakınına kurumakta olan Petkim Limanı, daha hizmete açılmadan yabancı işletmecilerin ilgi odağı oldu. 2015 yılında ilk fazı açılacak olan Petkim Konteyner Limanı’nda şu an da 500 kişi çalışıyor.
  • Zeynep Tan ./?column&c=3052 upload/avatars/zeynettan_1357818232.jpg Zeynep Tan Aptal kutusu Yok' diyorum bu böyle devam edemez, etmemeli. Bireysel ya da gurupsal çıkarları için yaşıyor gibi görünen herkes , asıl tehlikenin farkındalar ve tam da gerektiği anda birlik olup sesini sandıkta çıkaracaklar.
  • Zeynel Kozanoğlu ./?column&c=3051 upload/avatars/zeynel_1394011785.jpg Zeynel Kozanoğlu SARUHAN AYBER DE ARTIK YOK... Beklemediğimiz bir günde Saruhan Ayber “ağabey” i de yitirdik. Benden epey yaş küçüktü. Ama onu tanıdığım 1960’ lı yılların ortasında kendisine içimden geldiği gibi “ağabey” dedim.
  • Yaşar Eyice ./?column&c=3049 upload/avatars/yeyice_1356448776.jpg Yaşar Eyice BAŞKANLARA DERS VERDİ! İzmir'in en eski ailelerinden birinin mensubu olan duayen turizmci Alex Baltazzi, İzmirport stüdyolarında gazeteci Yaşar Eyice'nin konuğu...
  • Mahmut Evren ./?column&c=3045 upload/avatars/DSC_0024copy_1410946445.JPG Mahmut Evren Futbol kültürü Ortalık keyifsiz… Maalesef olaylar üzüyor hepimizi.Her yerde ateş,kargaşa…Sınır boylarından gelen olumsuz haberler... Bu arada İzmir de önümü kesip para isteyenler de çoğaldı. Alın size bir üzüntü daha…”Hani Sokağında aç varken…Tamamda…Bu iş, güç ister…Nereye kadar?”
  • Hülya Sezgin ./?column&c=3043 upload/avatars/sezgina_1376478408.jpg Hülya Sezgin Oy Çankırı, Çankırı... Ooof of... o günleri özlüyorum ama derdim o zamanlardaki gibi çağın gerisinde kalmak değil. Bir yandan çağa uygun ilerleme kaydederken, diğer yandan değerlerimizi ve özümüzü unutmamak. Bizi kaynaştıran, sevgi ve saygıyı pekiştiren “bir bütünüz” hissini yaşatan geçmiş gelenek ve göreneklerimizden de kopmamak. Onları yaşamak ve gelecek kuşaklara da öğreterek bu amaç doğrultusunda yaşatmak... Hele şu günlerde birlik ve beraberliğe o kadar çok ihtiyacım
  • Burhan Çınar ./?column&c=3042 upload/avatars/burhan_1357392746.jpg Burhan Çınar İBB'nin hizmet farkı Dün bir arkadaşımla İzmir'in saklı cennetlerinden biri olan Sahil Evlerinin bilinmeyen bir mevkiine gittim. Denizin dibine kadar aracınızla yanaşmak büyük keyif. Son dönemde böyle yerler pek kalmadı. Bu iş için Sahilevleri Altı Evler Mahallesi muhteşem bir yer.
  • Berfin Berfuccia Bağıran ./?column&c=3040 upload/avatars/berfin_1410186814.jpg Berfin Berfuccia Bağıran GÖZ GÖRE GÖRE GAP TURU Anlatılmaz, yaşanır demeliyim... Lakin anlatılacak birşeyin de kalmadığı açık ve net ortada... O gidip gezdiğim , gördüğüm yerlerde şimdi silahlar patlıyor.
  • Ali Darcan ./?column&c=3035 upload/avatars/IZM_2430copy_1410268264.jpg Ali Darcan Devlet bu mu? Türkiye’nin solcuları, sosyalistleri, aydınları, Türkiye sevdalıları sadece fikirlerinden dolayı azap çeken azap çiçekleri… Karşınızda Keleş’liler ve onlara söz söyleyemeyenler var.
  • Berna Udgu ./?column&c=3032 upload/avatars/bernahnmkopya_1377171855.jpg Berna Udgu KURBAN BAYRAMINDA BESLENME Tüm aile bireylerini biraraya geldiği, zevkle ve özenle hazırlanan sofralarda yemeklerin yendiği bayramların tadını çıkarmak, sağlıklı ve keyifli bir bayram geçirmek ve daha sonra bu keyifli günlerin bedelini ağır ödememek için bilinçli beslenmek önemlidir.
  • Elfin Tataroğlu ./?column&c=3027 upload/avatars/elfin_1356103215.jpg Elfin Tataroğlu Yol olmak, yoldaş olmak... İşte yine bir bayram arifesindeyiz... Hem ülkemiz için, hem acı çekilen coğrafyalar için, hem büyük ve güçlü Cumhuriyet Halk Partisi ailesi için temennim; Barış, huzur ve mutluluk içinde geçecek bir bayram yaşanmasıdır.
  • Şaban Yaprak ./?column&c=3013 upload/avatars/sabansite_1410335045.JPG Şaban Yaprak Makedonya‘nın cennet kasabası Ohrid ''Cennet yaratılırken bir damla yeryüzüne düşmüştür, bu damlanın da Ohrid olduğu söylenir.”
  • B. Ahmet Ertem ./?column&c=2985 upload/avatars/ahmetertem_1396432252.jpg B. Ahmet Ertem “YAZIK VATANDAŞ” Hiç düşünmüyor ki, “besleyip büyüttüğün karga senin gözünü oyar.” Kaçak TIR’lardaki muamma, MİT’ in, Irak ve Suriye’ ye giden TIR’lar üzerindeki hassasiyeti, 49 rehine konusundaki sessizlik,
  • Emine Sonsuz ./?column&c=2941 upload/avatars/10606374_10152605827899350_676040930795022674_n_1408886254.jpg Emine Sonsuz LİSELERE OSMANLI TÜRKÇESİ İMAMI Öğrencisini her yıl farklı bir imtihanla deneyerek strese sokan, dağıttığı bozuk tabletler ile “FATİH” olan, son 12 yılda 40 bin imam hatipliyi 721 bine çıkararak imanlı olan, Mili Eğitim Bakanlığımız –sadece adında “Milli” olan- yeni bir uygulama ile lahana-perhiz ilişkisini bizlere yeniden sorgulatmış oldu.. 4+4+4’ün yürümeyen eğitim sitemine gelenekçi bir sıva geliyor…
  • Cengiz Bulut ./?column&c=2924 upload/avatars/cengiz_bulut_1390474250.jpg Cengiz Bulut Şoför değil araba bozuk... ARABA'DA ARIZA VAR AMA CHP ŞOFÖR DEĞİŞTİRİYOR.. _________________________ -------BENCE ŞOFÖRDEN ÖNCE ;------ARABANIN ARIZALARINA BAKMAK -------ORALARI ELDEN GEÇİRMEK LAZIM
  • Teoman Yasav ./?column&c=2855 upload/avatars/DSC_0072copy_1398085207.jpg Teoman Yasav Gençliğin sesi Teoman Yasav'ın genç konuğu Akın Berk Sürücü ile gençliğe dair yaptığı programda gençliğin sorunları üzerine görüşlerini bildirdiler.
  • Hacı Mehmet Bektur ./?column&c=2292 upload/avatars/bektur_1363004472.jpg Hacı Mehmet Bektur Ahmet Uyanık'tan 28 Şubat davasına tepki Demokrat Parti (DP) Genel Başkan eski Yardımcılarından Ahmet Uyanık, 28 Şubat darbesiyle ilgili yapılmakta olan yargılamaya ''28 Şubat olayından siyaseten beslenenler 11 yıldır iktidar koltuğunda oturmaktadırlar'' diyerek tepkisini dile getirdi.
  • Burak Oğuz ./?column&c=2142 upload/avatars/boguz_1356448879.jpg Burak Oğuz Bekara Karı Boşamak Kolay! Daha birkaç gün önce bir televizyon programında bahsetmiştim ve ardından da bu konuyla ilgili bir şeyler karalamıştım. Aradan bir hafta geçmedi ki, sayın Başbakan çıkıp “Kredi kartı kullanmayın!” diye açıklama yaptı. “Bekara karı boşamak kolay” derler, sanırım “cuk oturdu”.
  • Sevgi Bahçesi ./?column&c=2114 upload/avatars/sevgi002_1361963485.jpg Sevgi Bahçesi DAMA KEK Bugün bir kek tarifiyle sizlerleyim; oldukça basit olmasına rağmen "Dama Kek" kekimizi klasik görüntüsünden çıkarıp daha eğlenceli ve leziz bir şekilde sunuyor... Afiyet olsun!
 
 
VIDEO HABERLER